今日（5月18日）金乡市场鲜蒜上货不多，冷库蒜行情可以用一个字来总结——“内乱”，第一是储存商售货惊慌，第二是成交价价格失调。成交量占到近期中等水平，价格下降。下面看下其它大蒜主产区价格行情。今日（5月18日）金乡市场鲜蒜上货不多，冷库蒜行情可以用一个字来总结——“内乱”，第一是储存商售货惊慌，第二是成交价价格失调。
成交量占到近期中等水平，价格下降。下面看下其它大蒜主产区价格行情。2018年5月18日国内大蒜价格近期行情分类名称品种名称平均价格单位地址大蒜白皮大蒜2.5斤浙江宁波市慈溪市大蒜红皮大蒜0.5斤山东临沂市郯城县大蒜蒜米0.5斤河南郑州市中牟县大蒜白皮大蒜0.92斤河南漯河市临颍县大蒜紫皮大蒜1.2斤山东菏泽市郓城县大蒜紫皮大蒜0.5斤河南开封市杞县大蒜糖蒜0.8斤陕西咸阳市武功县大蒜紫皮大蒜1.5斤云南曲靖市麒麟区大蒜红皮大蒜1.75斤河南漯河市郾城区大蒜紫皮大蒜1.5斤安徽阜阳市太和县大蒜彭县大蒜2.25斤四川德阳市什邡市大蒜红皮大蒜0.5斤河南开封市通许县大蒜红皮大蒜0.5斤山西临汾市曲沃县大蒜糖蒜1斤河南商丘市柘城县大蒜白皮大蒜0.8斤河南周口市川汇区大蒜红皮大蒜2.5斤河南商丘市永城市大蒜民乐大蒜2斤河南安阳市滑县大蒜白皮大蒜1斤山东济南市槐荫区大蒜民乐大蒜2.5斤安徽淮北市濉溪县大蒜中牟大蒜0.9斤河南郑州市中牟县大蒜杞县大蒜0.8斤河南开封市尉氏县大蒜杂交大蒜0.5斤山东聊城市冠县大蒜中牟大蒜0.5斤河南开封市开封县大蒜杞县大蒜0.55斤河南开封市杞县大蒜郯城大蒜0.5斤山东临沂市郯城县大蒜杂交大蒜0.8斤河南南阳市社旗县大蒜紫皮大蒜2斤河北保定市博野县大蒜红皮大蒜0.85斤山东济宁市金乡县大蒜邳州大蒜1.75斤江苏徐州市睢宁县大蒜金乡大蒜0.8斤山东济宁市金乡县市场综评：今日晟大市场库蒜交易好转并不大，货源供应仍较充足，意向订购客商较较少，买家有挑拣拿货展现出，行情依旧偏弱，成交量保持常态，大混级价格在1.05-1.10元/斤，蒜米料价格在0.90元/斤左右。
不受昨日阴雨天气影响，农户卖货的积极性不低，市场上货量并不大，价格较昨日下潜二三分，今日鲜蒜价格在0.45-0.55元/斤。苏木市场库内蒜行情依旧偏弱，所持货商出售较为大力，但订购客商偏低，成交量并不大，价格暂不显著下降，蒜米料价格在0.80-0.90元/斤，一般混级蒜价格在0.90-0.95元/斤，回头货量正处于近期常态。库外鲜蒜价格变化并不大，并购大车依旧不多，农户无暇采挖，上货量并不大，购销皆较酸甜，新蒜价格价格0.45-0.60元/斤。杞县大蒜市场冷库大蒜货源不定增加，有续库经常出现，清库货源减少，采购商按须要谋求低价位货源拿货，订购力度上升，交易主要是蒜米厂和放市场居多，蒜片加工不大力，注目人员增加，冷库大蒜价格偏弱，杞县男孩子蒜早已进账完结，干蒜、半干蒜交易减少，蒜农出售大力，价格稳定，杂交大蒜早已成熟期，开始进账，鲜大蒜价格稳定。
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